【材料】
木瓜1000克,羊肉1000克,草果3克,豌豆300克,粳米50克,白糖200克,食鹽適量,胡椒面適量。
【制法】
將粳米、草果、豌豆淘洗干凈,木瓜取汁備用。將羊肉洗凈切塊,放入砂鍋內(nèi),加入粳米、草果、豌豆、木瓜汁,加入適量清水,先用武火燒沸,后改用文火燉,至豌豆?fàn)€熟,加入白糖、食鹽、胡椒面即成。
【用法】
食肉及豆等,飲湯。
【功效】
健脾除濕。適用于外感型產(chǎn)后關(guān)節(jié)痛。
----------------------------------------------------- 小知識 ----------------------------------------------------
婦女產(chǎn)褥期間,出現(xiàn)肢體酸痛、麻木重著者,稱為“產(chǎn)后身痛”或“產(chǎn)后關(guān)節(jié)痛”,亦稱“產(chǎn)后痛風(fēng)”。產(chǎn)后關(guān)節(jié)痛是因?yàn)楫a(chǎn)后體質(zhì)虛弱,外感風(fēng)寒所導(dǎo)致,例如被冷風(fēng)吹,用冷水洗手,洗腳等。懷孕的時(shí)候的母親身體內(nèi)會造成一種關(guān)節(jié)松弛素的物質(zhì),從而造成了產(chǎn)后關(guān)節(jié)的疼痛,而疼痛卻主要表現(xiàn)為腕關(guān)節(jié),指關(guān)節(jié)與踝關(guān)節(jié),因產(chǎn)后這些關(guān)節(jié)的活動最頻繁。
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