孕十月吃這些

孕十月準(zhǔn)媽媽食譜參考：

涼拌芹菜葉

【原料】芹菜嫩200克，醬香豆腐干40克，精鹽、白糖、香油、醬油各適量。

【制作】將芹菜葉洗凈，放開水鍋中燙一下，撈出攤開晾涼，剁成細(xì)末。

醬香豆腐干放開水鍋中燙一下，撈出切成小丁，加鹽、白糖、醬油、香油拌勻即可。

【特點(diǎn)】清爽可口，味道鮮美。

【功效】含芹菜素、胡蘿卜素、維生素C、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，適合孕婦食用。

木耳煲豬肚

【原料】豬肚半只，馬蹄8只，木耳100克，支竹50克，鮮白果30克，紅棗10克，姜3克，鹽、雞粉、胡椒粉各適量。

【制作】將豬肚用粗鹽反復(fù)搓擦，洗凈，放入滾水中煮5分鐘，取出切大塊待用。

馬蹄去皮，木耳洗凈，切大塊。支竹用溫水浸軟，切成長(zhǎng)8厘米的段待用。

將所有材料放入煲內(nèi)，加清水煲滾，再用慢火煲兩小時(shí)，加入調(diào)料即成。

【特點(diǎn)】軟爛爽口。

【功效】此菜有補(bǔ)氣健胃、潤(rùn)燥、利水消腫等作用，特別適宜妊娠晚期使用，對(duì)孕婦水腫、便秘有一定的療效。