從懷孕開始,由于準(zhǔn)媽媽會或多或少地出現(xiàn)早孕反應(yīng),準(zhǔn)爸爸應(yīng)主動承擔(dān)起烹飪的家務(wù),細(xì)心照顧準(zhǔn)媽媽的飲食,飯菜盡量清淡易消化,做一個稱職的家庭營養(yǎng)師。
孕早期,早孕反應(yīng)會使孕婦吃不下太多東西。這時應(yīng)在不影響營養(yǎng)的情況下,盡量照顧孕婦的喜好。
早餐可選擇牛奶、雞蛋和淀粉類食品,如面包、饅頭、餅干等。午餐作為一天的主餐,營養(yǎng)豐富,除主食外,配以肉類、蛋類、蔬菜等。晚餐應(yīng)清淡、易消化和營養(yǎng)全面。兩餐之間可食用為孕婦準(zhǔn)備的專業(yè)配方奶粉、牛奶、果汁及水果。
第一個月:孕婦往往不知道自己已經(jīng)懷孕,不太注意飲食問題。其實,此時就應(yīng)該多吃含必需氨基酸較多的食物,并開始多食新鮮水果。
第二個月:孕婦會出現(xiàn)早孕反應(yīng),心情比較煩躁,食欲比較差,此時應(yīng)多吃一些能開胃健脾、使心情愉悅的食品,如蘋果、枇杷、石榴、米湯、白豆、赤豆、鴨蛋、鱸魚、白蘿卜、白菜、冬瓜、淮山藥、紅棗等。
第三個月:孕婦仍可能有早孕反應(yīng),情緒仍會波動,還容易發(fā)生便秘。膳食大致與第一個月相似,但必須增加含纖維素較多的新鮮蔬菜。
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