春季產(chǎn)婦月子營(yíng)養(yǎng)

糯米蛋花粥

【原料】雞蛋1個(gè)，糯米100克。

【制法】米淘洗干凈，放鍋中，加水如常法煮粥，待粥將熟時(shí)把雞蛋打勻后加入粥內(nèi)，冉煮片刻，放入細(xì)鹽少許即可。

阿膠粥

【原料】阿膠25克。糯米150克。

【制法】將糯米洗凈，入鍋熬熟，加入阿膠，待阿膠完全溶化后即可食用。

花生燉豬蹄

【原料】花生60克，諸蹄1只。

【制法】用花生和豬蹄一起燉爛食用。

帶魚(yú)木瓜湯

【原料】鮮帶魚(yú)250克，生木瓜250克。

【制法】鮮帶魚(yú)去腸、肚，洗凈：生木瓜剝?nèi)ゾG色瓜皮，除去白色瓜核，切成條狀，加清水適量煎湯，飲湯食魚(yú)及木瓜。

小米粥

【原料】小米15克，紅糖適量。

【制法】煮粥如常法，粥成后加糖適量。