產后頭痛保健菜肴：黃芪當歸燉母雞

【材料】

黃芪100克，當歸50克，母雞1只，配料適量。

【制法】

母雞去內臟，洗凈切塊，黃芪、當歸放入雞腹內，置于燉盅中，加入適量配料及水，放鍋內隔水用大火燒沸，轉用小火燉熟透。

【用法】

分次吃肉喝湯。

【功效】

補血益氣。適用于血虛型產后頭痛。

----------------------------------------------------- 小知識 ----------------------------------------------------

產后失血過多，氣血不足，血不養(yǎng)腦；或體虛受寒，寒邪客腦；或瘀血入絡，阻滯腦絡而致頭痛的，稱為產后頭痛。西醫(yī)認為很可能是因激素分泌水平的改變而引起的。如果在分娩時采用了硬膜外腔分娩鎮(zhèn)痛或脊椎穿刺，也會引起劇烈頭痛。引起的病因：產后失血過多，氣血不足，血不養(yǎng)腦；或體虛受寒，寒邪侵腦；或瘀血入絡，阻滯腦絡而致。