產后發(fā)熱藥膳湯：生地烏雞湯

【材料】

烏骨雞(約1500克)1只，大生地黃120克，飴糖120克。

【制法】

將烏骨雞去毛和內臟，洗凈，大生地黃洗凈后切片，與飴糖攪勻后，放入雞肚內，縫好。把雞放入瓦缽內，再將瓦缽放入銅鍋中，隔水蒸熟爛。

【用法】

佐餐食用。

【功效】

補血養(yǎng)肝。適用于血虛型產后發(fā)熱。

----------------------------------------------------- 小知識 ----------------------------------------------------

產后1—2日內，由于陰血驟虛，不能斂陽，陽氣浮越于外，常有輕微的發(fā)熱。如有發(fā)熱而無其他癥狀者，一般不作病論。如果產婦發(fā)熱持續(xù)不退或者高熱寒顫，并伴有其他癥狀者，稱為產后發(fā)熱。