肉的種類豐富，如果把肉簡(jiǎn)單分成沒(méi)有腿的魚肉、兩條腿的禽肉、四條腿的畜肉的話，北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師于康教授建議，選擇攝入肉的順序?yàn)椋簺](méi)有 ...[詳情]

*合理搭配: 胡蘿卜+海蜇=滋陰潤(rùn)腸，降壓 胡蘿卜具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)肝明目，降壓強(qiáng)心、健脾化滯、利膈寬腸之功效，海蜇具有清熱解毒 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+鱸魚=滋陰健脾、補(bǔ)肝明目 胡蘿卜具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)肝明目、健脾化滯之功效，鱸魚具有健脾益腎、補(bǔ)氣安胎、補(bǔ)肝 ...[詳情]

*合理搭配; 胡蘿卜+鵝肉=潤(rùn)燥牛津、益氣化滯 胡蘿卜具有滋陰潤(rùn)燥、紕脾化滯、抗癌之功效，鵝肉具有暖胃生津、補(bǔ)虛益氣、和胃止渴 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+花生=健腦益鉀、補(bǔ)肝明日 胡蘿卜具有補(bǔ)肝明日、健腦之作用，花生具有延緩衰老、健腦益智、抗蔭抑菌之功效，將 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+雞肝=補(bǔ)血健脾、補(bǔ)肝明目 胡蘿卜具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)肝明日、健脾化滯之功效，雞肝具有補(bǔ)肝益腎、補(bǔ)血止血、明目 ...[詳情]

*合理搭配：胡蘿卜+哈蜜瓜=生津潤(rùn)燥、明目，美容 胡蘿卜具有滋陰潤(rùn)燥．補(bǔ)肝明目、嫩膚的作用。哈密瓜具有祛暑、生津止渴、除煩熱、利水利 ...[詳情]

*合理搭配: 胡蘿卜+萵筍=健脾胃 胡蘿卜具有滋陰潤(rùn)燥、健牌化滯、利膈寬腸．通便的作用，萵筍可增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化．有益腸胃，二 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+羊肉=去腥除膻、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 將胡蘿卜與羊肉一同進(jìn)食，胡蘿卜能夠去除羊肉的腥膻，而且因胡蘿卜含有豐富的維生 ...[詳情]

*合理搭配: 胡蘿卜+黃豆=促進(jìn)骨骼發(fā)育 胡蘿卜富含維生素A，能夠治療小兒軟骨病，黃豆富含鈣和磷，能夠預(yù)防小兒佝僂病，二者同食 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+綠豆芽=祛濕清熱、滋陰潤(rùn)燥 胡蘿卜能夠滋陰潤(rùn)燥、健脾化滯，綠豆芽能夠清腸、解熱毒、利濕熱．二者同食，可以 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+狗肉=溫補(bǔ)脾胃、滋腎壯陽(yáng) 胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，狗肉能夠補(bǔ)脾壯陽(yáng)，滋補(bǔ)效用強(qiáng)，將二者同食，可以起到溫補(bǔ)脾胃、滋 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+豬肝=補(bǔ)肝明日 胡蘿卜與豬肝都含有豐富的維生素A，有顯著的養(yǎng)肝明目的功效，二者同食能使該功效更顯著，還對(duì) ...[詳情]

*合理搭配； 胡蘿卜+菠菜=活血通絡(luò)、防止中風(fēng) 胡蘿卜和菠菜中都富含維生素A，維生素A可防止膽固醇在血管壁上的沉積，從而保持血 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+山藥=補(bǔ)虛養(yǎng)胃、緩解消化不良 胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，山藥能夠補(bǔ)脾健胃，二者同食，可以起到補(bǔ)虛損、健脾養(yǎng)胃、緩解消化不良 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+豬肚=補(bǔ)虛損、助悄化、益氣補(bǔ)血 胡蘿卜可以滋陰潤(rùn)燥、促進(jìn)消化，豬肚能夠補(bǔ)益脾胃，治療脾虛瘦弱等癥，二者同 ...[詳情]

*錯(cuò)誤搭配： 蘿卜+蛇肉=中毒 蘿卜與蛇肉同食容易引起人體中毒。 食材檔案———————————————————————— ...[詳情]

*錯(cuò)誤搭配： 蘿卜+黑木耳=容易誘發(fā)皮炎 將蘿卜與黑木耳一同食用，會(huì)使某些敏感性體質(zhì)者誘發(fā)過(guò)敏性皮炎。 食材檔案————————— ...[詳情]

*錯(cuò)誤搭配： 蘿卜+水果類食物=容易誘發(fā)甲狀膿腫大 由于蘋果、梨、葡萄、柿子、橘子等水果類食物中含有大量的植物色素，這種植物色素會(huì)加強(qiáng) ...[詳情]

※合理搭配： 蘿卜+人參=降低滋補(bǔ)功效 人參可用來(lái)補(bǔ)元?dú)?，而蘿卜是下氣寬中的，可破氣，若將二著一同進(jìn)食，蘿卜會(huì)影響人參的滋補(bǔ)作用，且蘿 ...[詳情]

*合理搭配： 蘿卜+鮑魚=滋陰清熱、平肝益腎 蘿卜具有消積滯、化痰消熱之功效，鮑魚具有清熱潤(rùn)燥，滋陰養(yǎng)血、固腎益精，平肝明目等 ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 青稞+富含維生素B1分解酶的食物=降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 青稞含有維生素B1，不宜和含維生素B1分解酶的食物同食，以免降低 ...[詳情]

※合理搭配： 青稞+酥油荼=營(yíng)養(yǎng)豐富 青稞富含蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，酥油茶富含蛋白質(zhì)和鞣酸，二者一同食用，可為人體提供豐富營(yíng)養(yǎng)成 ...[詳情]

*合理搭配： 蘿卜+海蜇=清熱消滯、化姨軟堅(jiān) 蘿卜具有下氣寬中，解毒之功效，海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅(jiān)等功效，將蘿卜與海蜇煮湯食用，能 ...[詳情]

*合理搭配： 蘿卜+魷魚=醒酒提神 蘿卜具有消積滯之功效，魷魚具有補(bǔ)虛養(yǎng)氣、解毒、抗疲勞等功效，將蘿卜與魷魚一同食用，可以有效 ...[詳情]