首頁 > 疾病療養(yǎng)頻道 > 特殊人群用藥指導 > 腎功能不全者藥膳食療

頻繁吃火鍋容易傷腎

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2016/10/25
導讀:在如今這個社里,對于吃同樣要知己知彼,百戰(zhàn)不殆。只有了解了威脅腎臟健康的殺手,才能做好與之斗爭的準備。為保護好腎臟,大家對以下“傷腎”因素一定要引起警覺。

在如今這個社里,對于吃同樣要知己知彼,百戰(zhàn)不殆。只有了解了威脅腎臟健康的殺手,才能做好與之斗爭的準備。為保護好腎臟,大家對以下“傷腎”因素一定要引起警覺。

冬天天氣寒冷,大家都喜歡吃熱騰騰的火鍋,一方面可以幫助身體抵御嚴寒;另一方面,一群人圍在一起,邊吃邊聊,甚是開心。但是火鍋雖然好吃,如果常吃卻易傷害腎臟。

火鍋中的食物,如豆類、動物內(nèi)臟等都屬于高嘌呤食物,而且涮肉的湯汁中嘌呤含量很高,再加上邊涮、邊吃、邊聊,很容易吃撐,這都會造成脾胃負擔過重,也會加重腎臟負擔。高嘌呤、高脂肪、高熱量食物攝取過多,對健康人的腎臟會產(chǎn)生副作用。養(yǎng)腎很重要的一點就是健康飲食。

飲食飲酒過量,會造成新陳代謝的“垃圾”過多,如過多的尿酸及尿素氮等廢物長期需要腎臟進行“解毒”,時間長了,再好的腎臟都會累。

對于那些應(yīng)酬多的男性,經(jīng)常過量飲酒和高脂肪、高嘌呤的飲食都會加重腎臟負擔,傷腎傷身,也會影響性功能,嚴重的還會出現(xiàn)陽痿。

在不過量的情況下,火鍋也不是完全不可以吃。注意以下事項就能夠減輕火鍋對腎臟的傷害。

吃火鍋注意事項

一忌

在火鍋停用一段時間后立即使用。在使用火鍋前一定要用布浸蘸食醋,再加點兒鹽擦拭,把銅誘徹底刷洗干凈再用。

二忌

生食。有些人吃火鍋為了鮮嫩,不等肉菜煮熟就下肚,這樣很不衛(wèi)生。應(yīng)該將生肉、生魚或海鮮先煮再放蔬菜,待熟后再吃,以便殺死食物中所帶的細菌或寄生蟲卵。但也不宜將蔬菜煮得時間過長,以免破壞蔬菜中的營養(yǎng)。

三忌

燙食。剛從火鍋中取出鮮燙的食物,不宜馬上送入口中,應(yīng)放在碗內(nèi)稍涼一下再吃,以免燙傷食道黏膜,造成潰瘍或口腔黏膜起泡。

四忌

過辣。有些人吃火鍋時辣椒、蒜、蔥等調(diào)料放得太多,對胃黏膜造成一定的損害。特別是患有肺結(jié)核、痔瘡、胃及十二指腸潰病的人,更應(yīng)少吃。

五忌

把吃剩的菜和湯放在火鍋中過夜。過夜的殘菜和湯同樣會含有過多的銅氧化物,吃后容易引起中毒,輕者頭暈、惡心,重者造成心、肝、腎損害。

 

本站聲明:如果您認為轉(zhuǎn)載內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益,請您來電聲明,我們將會在收到信息核實后24小時內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。

 

 

 

 

詳情請關(guān)注微信號:國醫(yī)小鎮(zhèn)或直接掃描右側(cè)二維碼關(guān)注

 

 

相關(guān)文章
說兩句吧

網(wǎng)友評論

驗證碼 看不清,換張圖片?

你還可以輸入250個字

 
健康養(yǎng)生大數(shù)據(jù)