腫瘤患者食療三原則:
1、食藥并重
腫瘤的治療是一個(gè)復(fù)雜而漫長(zhǎng)的過(guò)程,在當(dāng)前對(duì)其預(yù)防和治療尚無(wú)特效手段的情況下,食療、藥療以及手術(shù)等其他療法均是腫瘤綜合治療中的重要組成部分,缺一不可,不能偏廢。食療膳食中的許多食品是藥品的一部分,有一定的療效,但不能完全取代藥療等腫瘤的常規(guī)治療,而應(yīng)在借助食療提高機(jī)體體質(zhì)和免疫力的基礎(chǔ)上,積極進(jìn)行綜合治療。
當(dāng)然,只注重手術(shù)、放化療等現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的治療手段,不重視飲食調(diào)養(yǎng)的觀點(diǎn)也是錯(cuò)誤的。各種針對(duì)腫瘤的治療手段在殺滅腫瘤細(xì)胞的同時(shí),也會(huì)損害機(jī)體的正常細(xì)胞,導(dǎo)致正氣的虧損,如果不加強(qiáng)飲食調(diào)養(yǎng),最終會(huì)導(dǎo)致正氣的潰敗,反而失去治療的機(jī)會(huì)。
2、合理忌口
忌口是指疾病期間對(duì)某些食物的禁忌,是食療學(xué)的重要組成部分,對(duì)于腫瘤病人的治療和康復(fù)具有重要意義。但是臨床病人忌口往往存在誤區(qū):有人認(rèn)為“要嚴(yán)格忌口,雞、鴨、魚等所有肉類都不能吃,只能吃素,”餓死腫瘤細(xì)胞“,結(jié)果忌口后病人日漸消瘦,體質(zhì)一日不如一日,也無(wú)法進(jìn)行任何針對(duì)腫瘤的積極治療。有人則認(rèn)為不用忌口,什么都可以吃,以“增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力來(lái)對(duì)抗腫瘤”,結(jié)果吃了很多的肉類食物,引起消化不良、腹瀉,甚至加速腫瘤復(fù)發(fā)等。對(duì)于人們所提及的“發(fā)物”包括雞、魚、蝦、許多肉類等,是否能確切地引起腫瘤復(fù)發(fā),目前尚無(wú)定論,但這些食物均是人體蛋白質(zhì)等生命物質(zhì)的重要來(lái)源。故一般認(rèn)為忌口應(yīng)科學(xué)合理,因時(shí)、因病、因人制宜,如夏季不宜多食溫燥性的食品,冬季則應(yīng)避免冷食,消化道腫瘤患者飲食宜清淡,肺癌病人忌燥熱傷陰之品。
3、科學(xué)進(jìn)補(bǔ)
具有食療作用的食物與藥物一樣,均有自己的偏性,具有酸、苦、甘、辛、咸五味,寒、熱、溫、涼四氣。在食用時(shí)也要根據(jù)病情和體質(zhì),遵循一定的食療原則選用。隨便亂進(jìn)補(bǔ),非但治不了病,且有害無(wú)益,故在食療時(shí)宜辨證、辨病施食,因人、因時(shí)、因地制宜。更不要輕信廣告和宣傳,一味迷信滋補(bǔ)品的作用,而應(yīng)請(qǐng)教醫(yī)生和專家,有針對(duì)性地選擇服用,以避免盲目跟從。
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