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三歲寶寶吃什么好 六大營養(yǎng)食譜別錯過

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2018/8/2
導讀:寶寶到了三歲,幾乎什么食物都可以吃了。這時候的寶寶正處在發(fā)育迅速時期,也是智力提升的重要階段。因此,寶媽要特別注意寶寶的飲食,每天要補充足量的蛋白質(zhì),水,碳水化合物,脂肪,礦物質(zhì)和維生素。這并不是要求寶寶要吃得多,而是食物的種類要豐富多樣,才能滿足每日的營…

寶寶到了三歲,幾乎什么食物都可以吃了。這時候的寶寶正處在發(fā)育迅速時期,也是智力提升的重要階段。因此,寶媽要特別注意寶寶的飲食,每天要補充足量的蛋白質(zhì),水,碳水化合物,脂肪,礦物質(zhì)和維生素。這并不是要求寶寶要吃得多,而是食物的種類要豐富多樣,才能滿足每日的營養(yǎng)需求。那什么樣的三餐才能滿足三歲寶寶的成長需要呢?下面分享幾個菜譜。


胡蘿卜牛肉粥


食材:胡蘿卜,牛肉,蔥花,米,姜絲,鹽,蝦皮。


步驟:


1.胡蘿卜切小丁,牛肉剁碎。


2.蝦皮洗凈備用。


3.鍋里倒少許油,將姜絲爆香后加入牛肉泥炒熟去腥。


4.米洗凈倒入電飯煲,把胡蘿卜丁,熟牛肉泥,蝦皮,倒入鍋里一起煮。煮爛一些。


5.快熟時放入小蔥和少許鹽沸騰片刻即可食用。


小貼士:


牛肉泥在煮時容易黏塊,所以最后切得散一些。


雞蛋煎饅頭片


食材:雞蛋,饅頭,鹽。


步驟:


1.雞蛋取三個打散,加入少許鹽。


2.饅頭切片。不要太薄哦。


3.平底鍋熱油,把饅頭放入蛋液里裹勻,小火入鍋慢煎,煎至金黃色后翻面。兩面金黃時可以出鍋了。



香蕉面餅


食材:香蕉,雞蛋,面粉,牛奶,糖。


步驟:


1.香蕉用榨汁機打成香蕉泥。


2.雞蛋2個打成蛋液。


3.把香蕉泥,蛋液,面粉,牛奶,少量糖拌勻。成稠糊狀即可。


4.平底鍋放少許油,用勺子舀一勺入鍋煎,煎到雙面都金黃就可以了。


小貼士:


香蕉本身較甜,所以糊里的白糖不需要太多。



鮑魚飯


食材:洗凈的鮑魚,小白菜,米飯,香菇,醬油,耗油,料酒,姜,糖,水淀粉。


步驟:


1. 鮑魚肉洗凈切花。米飯盛一碗倒扣在碟子里。


2. 鍋里加少許油,放入姜片和鮑魚稍微炒一下。


3. 炒幾分鐘后加入香菇,耗油,少許醬油,料酒,白糖,水,煮熟。


4. 等到快收汁時淋上水淀粉煮熟即可盛出,淋在米飯上。


5. 青菜焯水擺盤。


三色面


食材:菠菜,胡蘿卜,紫包菜,面粉。


步驟:


1. 菠菜葉洗凈,胡蘿卜切絲,包菜洗凈撕成片。


2. 把三種蔬菜分別倒入料理機打成泥。


3. 在三份蔬菜泥中加入面粉,調(diào)成糊。


4. 鍋里燒水,水開后,用漏勺舀糊,讓糊滴入水里,形成小疙瘩。


5. 全部面都煮開后就可以吃了。


蝦肉腸


食材:蝦肉,蛋,生粉。


步驟:


1. 蝦去蝦線,把蝦肉取出洗凈。蝦肉打成蝦肉泥。


2. 雞蛋取蛋清部分。


3. 蝦泥加少許淀粉,蛋清拌勻。


4. 拿一個裱花袋,前端剪成希望做的蝦肉腸大小的口子。把蝦肉泥裝入裱花袋。


5. 取一張錫紙,簡稱如糖果紙形狀大小,把蝦肉泥擠在錫紙上,用錫紙卷成糖果樣子,卷好放入蒸鍋蒸熟即可。大約15分鐘。


除了正常的三餐,平時可以適當吃一下點心和水果,補充水分和維生素,同時還能幫助寶寶腸胃蠕動,促進消化。(參考網(wǎng)站:99健康網(wǎng))

 

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