一歲寶寶食譜怎么安排好?一歲寶寶處于發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,爸媽在給寶寶安排每天的飲食時(shí),要注意這些細(xì)節(jié)。
一歲寶寶食譜
1.多吃蔬菜、水果。
寶寶每天營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等??梢园堰@些蔬菜加工成細(xì)碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味,給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應(yīng)該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃蔬菜、水果共150-250克。
2.適量攝入動(dòng)植物蛋白。
在肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)和蛋類(lèi)中含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚(yú)丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃肉類(lèi)40-50克,豆制品25-50克,雞蛋1個(gè)。
3.多喝牛奶
牛奶中營(yíng)養(yǎng)豐富,特別是富含鈣質(zhì),利于寶寶吸收,因此這一時(shí)期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物,每天應(yīng)保證攝入250~500毫升。
4.粗糧細(xì)糧都要吃,可以避免維生素B1缺乏癥。
主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等,吃得不太多也沒(méi)有關(guān)系,每天的攝入量在150克左右即可。
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