首頁 > 疾病療養(yǎng)頻道 > 特殊人群用藥指導(dǎo) > 嬰幼兒期藥膳食療

適合1~2歲寶寶的食譜

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2016/8/5
導(dǎo)讀:【原料】海魚300克,精鹽、胡椒粉及生姜汁各1小勺,蛋清1個(gè),淀粉1/2杯,黃瓜1/2個(gè),胡蘿卜30克,白菜嫩葉1片,泡發(fā)的木耳20克,食用油、蘇子粉適量,清水1杯,醬油1大勺,砂糖4大勺,白醋兩大勺,淀粉水適量。

1~2歲寶寶食譜參考:

糖醋魚

【原料】海魚300克,精鹽、胡椒粉及生姜汁各1小勺,蛋清1個(gè),淀粉1/2杯,黃瓜1/2個(gè),胡蘿卜30克,白菜嫩葉1片,泡發(fā)的木耳20克,食用油、蘇子粉適量,清水1杯,醬油1大勺,砂糖4大勺,白醋兩大勺,淀粉水適量。

【制作】

1.魚肉中加少許鹽、胡椒粉、生姜汁拌勻略腌,淀粉中加適量清水和蛋清,攪拌均勻,放入腌好的魚肉,掛上裹衣,入熱油炸兩遍。

2.將準(zhǔn)備好的蔬菜和木耳炒熟,加少許精鹽和胡椒粉調(diào)味。

3.用清水1杯、醬油1大勺、砂糖4大勺、白醋兩大勺、淀粉水適量攪拌均勻,做成糖醋汁。

4.將糖醋汁盛入盤中,放入炸好的魚塊,撒上蘇子粉,拌勻即成。

【功效】口味酸甜,健脾和胃。

銀耳薏米羹

【原料】水發(fā)銀耳50克,薏米150克,白糖、糖桂花、濕淀粉各適量。

【制作】

1.薏米去雜,用溫水泡好,洗凈。

2.銀耳擇洗干凈,撕成小片。3.鍋中加入冷水、銀耳、薏米燒煮,薏米熟透后加入白糖燒沸,用濕淀粉勾稀芡,加糖桂花推勻,出鍋即成。

【功效】晶瑩爽滑,具有滋補(bǔ)生津、健腦強(qiáng)身的作用。

 

本站聲明:如果您認(rèn)為轉(zhuǎn)載內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益,請您來電聲明,我們將會(huì)在收到信息核實(shí)后24小時(shí)內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。

 

 

 

 

詳情請關(guān)注微信號:國醫(yī)小鎮(zhèn)或直接掃描右側(cè)二維碼關(guān)注

 

 

原標(biāo)題:適合1~2歲寶寶的食譜
相關(guān)文章
說兩句吧

網(wǎng)友評論

驗(yàn)證碼 看不清,換張圖片?

你還可以輸入250個(gè)字

 
健康養(yǎng)生大數(shù)據(jù)