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喝了這些養(yǎng)生湯,安全過秋冬!中老年人必看!

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2018/3/28
導讀:1、 香菇豆腐降脂湯針對:身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人材料:新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生姜一片、鹽或鮮味露適量。做法:(1)豬肉洗干凈切片,飛水。(2)把水煮滾,放入鮮香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分鐘,再轉至中小火煮至香菇熟透,再放入豬肉片,待肉片熟…

1、 香菇豆腐降脂湯

針對:身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人

材料:

新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生姜一片、鹽或鮮味露適量。

做法:

(1)豬肉洗干凈切片,飛水。

(2)把水煮滾,放入鮮香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分鐘,再轉至中小火煮至香菇熟透,再放入豬肉片,待肉片熟透后,加入鹽或鮮味露調味即可。

功效:

清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。


2、鯉魚補血益氣湯

針對:虛弱浮腫、臉色蒼白、精神不振的人

材料:

黑豆四兩、生姜兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。

做法:

(1)鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗干凈,加少許油在鍋中,略煎至金黃色。

(2)將黑豆去瓤粒并清洗干凈,放入鍋中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干凈,備用。

(3)紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗干凈,備用。

(4)水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮十分鐘,再轉至文火煮一個半小時,最后放入鯉魚,煮三十分鐘后加入胡椒鹽粉即可。

功效:

滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫


3、紫菜排骨清腸湯

針對:視力退化、貧血的人

材料:

紫菜五錢、芹菜四兩、紅蘿卜一個、排骨一斤。

做法:

(1)排骨洗干凈,飛水。

(2)紫菜用清水洗干凈,芹菜切段,紅蘿卜切粒。

(3)水煮滾,放入全部材料,大火煮十分鐘,轉文火煮二各半小時,加入鹽或鮮味露調味即可食用。

功效:

美肌膚、清腸胃、減肥、明目。


4、黃瓜豬骨消滯湯

針對:水腫型的肥胖族

材料:

黃瓜一斤(最好用老黃瓜)、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。

做法:

(1)豬骨洗干凈,切塊,飛水。

(2)其他材料洗干凈備用,黃瓜切塊。

(3)水煮滾,加入以上所有材料,用大火煮十分鐘,再轉文火煮兩個半小時,加入調味料即可飲用。

功效:

去濕消滯、輕身健美、消除腿部肥腫


5、荷葉山楂健脾湯

針對:容易胃酸、飯后飽脹的人。

材料:

荷葉一張(買新鮮或是到中藥店買干的均可)、山楂肉一兩、薏仁二兩、瘦豬肉四兩、陳皮一小片、鹽少許。

做法:

(1)瘦豬肉洗凈切片,飛水。

(2)其他材料洗凈備用。

(3)水煮滾,放入以上所有材料,用大火煮十分鐘,再轉文火煮兩小時,加鹽調味即可食用。

功效:

健脾胃、助消化、降血脂。


6、山楂蘿卜消食湯

針對:便秘、膽固醇過高的人

材料:

白蘿卜一斤、山楂片三錢、陳皮二錢、瘦豬肉四兩、蜜棗四粒。

做法:

(1)瘦豬肉洗凈切片,飛水。

(2)白蘿卜去皮切塊。

(3)水煮滾,加入所有材料,用大火煮十分鐘,在轉至文火煮半小時后,加入調味料即可飲用。

功效:

消積減肥、利尿消腫、去除多余脂肪

 

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