天氣的轉(zhuǎn)暖無疑給減肥人士發(fā)出了最后通牒。不趕快甩掉冬季積攢的一身贅肉,如何在即將到來的夏季展露美好身姿?于是,各種各樣的減肥方法又開始大行其道,有的奉行魔鬼飲食,有的在健身房苦練,有的干脆吃藥減肥,總之都是苦不堪言了。且不說最終效果如何,單是這么辛苦,能堅(jiān)持下去的又有幾個(gè)?況且,錯(cuò)誤的減肥方式,有時(shí)不僅達(dá)不到效果 ,反而可能賠上健康。其實(shí),減肥沒必要那么辛苦。有“天使臉孔,魔鬼身材”之稱的臺灣演藝界名人劉畊宏在他出版的《畊宏健身書》中就教給大家,如何吃喝玩樂不耽誤,照樣可以輕松減肥的秘訣。
享受美食≠肥胖
1.少食多餐 抓住飲食平衡感
很多健身、減肥的書,都在大力向你鼓吹,要“精密”計(jì)算卡路里,然后列出一張張密密麻麻的卡路里計(jì)算表,告訴你一塊巧克力蛋糕、一塊美味的牛排之后,你就又多了多少多少卡路里的熱量……常常讓一些想要減肥的人士,吃起飯來戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,好像不小心喝了一瓶可口可樂,吃了塊紅燒肉,就成了做天大壞事的千古罪人。
事實(shí)上,享受美食是人類的天性。世界之大、美食之多,如果總為“這一口吃進(jìn)多少卡路里”擔(dān)心,實(shí)在是件掃興的事。況且,食物成分復(fù)雜,誰又能精確計(jì)算一餐究竟吃了多少卡路里?其實(shí),既享受美味,又不導(dǎo)致發(fā)胖的飲食原則很簡單:說穿了就是“均衡”和“不要過量”。
“吃得均衡,少量多餐”是最好的飲食習(xí)慣。一天4餐、5餐都可以,除了夜宵外,每餐都要吃,在你還不覺得非常餓的時(shí)候就可以吃了,反而不會(huì)因?yàn)轲囸I而吃過量的食物造成發(fā)胖。相反,每天只吃一餐是最差的飲食習(xí)慣。因?yàn)樯眢w其實(shí)是很聰明的,如果你一天只吃一餐,它會(huì)在這一餐把可以吸收的熱量、營養(yǎng)完全吸收囤積起來,就像熊在春夏吃的東西會(huì)轉(zhuǎn)化成厚厚的脂肪,以應(yīng)對冬眠期間不吃不喝的能量消耗。所以,用節(jié)食的方法減肥,只會(huì)讓你像熊一樣,越減越肥。
同時(shí),要養(yǎng)成飲食的平衡感。如晚上跟朋友吃飯,菜單上有你喜歡的雞肉沙拉和雞肉三明治,如果中午在公司已經(jīng)吃過淀粉類的米飯,那么就不要再吃同樣含有淀粉類的雞肉三明治了。同樣,如果早上已經(jīng)喝過咖啡,晚上就可以點(diǎn)杯鮮果汁,平衡一下。記住,在每天的食物種類中,選擇一兩份蛋白質(zhì)、一小份淀粉類,外加蔬菜、水果就不用擔(dān)心吃得肥胖不健康了。
另外,對那些想吃又容易發(fā)胖的食物,如巧克力、甜點(diǎn)、炸雞等,完全拒絕它們是不太現(xiàn)實(shí)的。你還是可以吃,但是記得不要“狂嗑”,而是“淺嘗輒止”就好。這樣,既在心理上感覺“吃到了喜歡吃的東西”,實(shí)際上又不會(huì)過量,也不會(huì)對身材造成不良影響。
健身≠做苦工
2.隨時(shí)隨地 讓運(yùn)動(dòng)融入生活
運(yùn)動(dòng)健身是當(dāng)下的一種潮流,但是對于相當(dāng)多上健身房的人們來說,他們只是在完成一件苦差事。“會(huì)員卡都買了,不去也是浪費(fèi)錢?!本瓦@樣,他們很努力、很辛苦的在跑步機(jī)上跑步,或是在各種健身器械上揮汗如雨,或是游完800、1000米距離,然后收拾包包回家。他們沒有從健身當(dāng)中獲得樂趣,而是把它當(dāng)成了一種呆板的運(yùn)動(dòng),一項(xiàng)制度化的工作。當(dāng)然了,沒有樂趣的事情很少有人能夠堅(jiān)持,因此很多人練不了多久就會(huì)放棄。
其實(shí),健身房里的跑步機(jī)、爬階梯、滾輪等等,都可以用戶外運(yùn)動(dòng)來代替。你可以跟三五好友相約爬山,順便聊聊天、做做森林浴、在山頂看風(fēng)景,不是很有趣嗎?從事一些有競爭性的運(yùn)動(dòng),如籃球、排球、棒球之類,除了運(yùn)動(dòng)之外,還可以順便跟朋友聚聚,這樣比去PUB喝酒聊天更有意義吧。
將運(yùn)動(dòng)與生活相結(jié)合,令運(yùn)動(dòng)變得有目的,也是一種很好的做法。例如,你早晨7點(diǎn)從家出發(fā),采取快步走的方式去公司上班,可能需要花費(fèi)1個(gè)小時(shí)。盡管這樣可能比你打車上班多花半個(gè)小時(shí),但是你卻在這段路途中“順便”做了1個(gè)小時(shí)的有氧運(yùn)動(dòng),所以不用再額外支出1小時(shí)來做運(yùn)動(dòng),而且還節(jié)省了30塊錢的打車費(fèi)。省錢又省時(shí)間,還達(dá)成了“保持身材”的終極目標(biāo),豈不是兩全其美。而在跑步機(jī)上運(yùn)動(dòng),你除了盯著大屏幕電視,眼睛發(fā)直,獲得為運(yùn)動(dòng)而運(yùn)動(dòng)的疲勞之外,恐怕什么也得不到吧。
抽出固定的時(shí)間上健身房,對于忙碌的現(xiàn)代人來說的確是太“奢侈”了,這就是為什么總有人抱怨健身沒有時(shí)間。其實(shí),如果想運(yùn)動(dòng),隨時(shí)隨地都可以進(jìn)行。工作間隙、等車的時(shí)候、午間休息,抽出10分鐘就地取材做些健身運(yùn)動(dòng),積累下來,一天就能做40分鐘到1個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng),效果跟上健身房沒有什么區(qū)別。
需要提醒的是,對于一個(gè)反復(fù)、相同的動(dòng)作,我們的肌肉會(huì)漸漸“記住”它所帶來的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和消耗,而出現(xiàn)反射性、習(xí)慣性的承受力量,這就是所謂的“肌肉的記憶性”。這就是為什么做相同種類的運(yùn)動(dòng)一段時(shí)間后,健身效果會(huì)降低。因此,在運(yùn)動(dòng)健身的時(shí)候,應(yīng)該適時(shí)地變化運(yùn)動(dòng)的種類和部位,如,這個(gè)星期采取“手臂”訓(xùn)練和“慢跑”,下個(gè)星期著重“胸肌”加“游泳”,循環(huán)往復(fù),隨意搭配,這樣才能達(dá)到事半功倍的效果。
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