怎么飲食調(diào)理老年癡呆

年癡呆癥是長者常見的精神障礙性疾病，輕者神情淡漠、默默不語、反應(yīng)遲緩、少思善忘;重者言辭顛倒、不識親友、時哭時笑、或幾日不眠、厭食，甚至大小便失禁。

患者宜多進(jìn)食營養(yǎng)食物，如豆制品、瘦肉、魚肉和蔬菜。每天保持適量運(yùn)動，避免空氣污染和噪音刺激。

在陽光和煦的日子，可讓陽光照射肘膝關(guān)節(jié)部位10-15分鐘，以利血氣和通，有助康復(fù)。

以下介紹的食療可作參考：

陳術(shù)飲――功效：健脾化濕。
材料：陳皮3分、白術(shù)8分。制法：把兩種材料研成粉末，每次用熱開水沖泡飲用。

雙耳湯――功效：滋腎健腦。

材料：銀耳、黑木耳各3錢，冰糖小量。制法：將上述材料加水適量，煲約1小時，湯成即可飲用。