老年性癡呆的食療與藥膳方

老年性癡呆系一種發(fā)生于老年人，與動脈硬化、炎癥、腫瘤、性別無關(guān)系的疾患。主要表現(xiàn)為在智能方面的逐漸衰退。一般發(fā)病年齡在65歲以上。

【病因與表現(xiàn)】

本病病因目前尚不清楚，臨床表現(xiàn)主要為較實際年齡偏大，如毛發(fā)脫落、皮膚皺縮、體重減輕、肌肉萎縮等，頭顱CT掃描可見腦萎縮，腦回狹小，腦溝增寬，腦動脈或有輕度的退變。大部分病人均表現(xiàn)興趣逐漸狹窄，記憶力減退，注意力不易集中，難于接受新事物及適應新的環(huán)境，進而喪失對時間、空間的定向力。以至于糊涂不清。有些病人表現(xiàn)為坐立不安，疑病，有虐待及狠毒行為，亦可有妄想、幻覺及怪癖。也有些病人表現(xiàn)抑郁，以致語言、動作日益減少而緩慢。多數(shù)病人才智持續(xù)逐漸減退，以致癡呆，也可因其他因素影響而突然加重。

【食物療法】

1．枸杞子50克，羊腦1個加水適量，隔水燉熟，調(diào)味進食。常服。

2．紅螺殼3個(取殼內(nèi)層紅色部分)，芹菜50克，水煎常服。

3．蛤蟆油、土燕窩各適量蒸服，常食之。

4．菠蘿削皮挖眼、切碎、榨汁。常飲。

5．海參100克，加調(diào)味品。常食。

6．核桃仁適量，油煎，加食鹽少許。常服。

【藥膳驗方】

1．蝦殼25克，酸棗仁、遠志各15克。每天1劑，水煎服。

2．黨參、生地、熟地、茯苓、遠志、黃芪、龍骨、澤瀉各15克，棗仁12克，懷山藥25克，五味子5克，山萸肉8克。每天1劑，水煎服。

3．生地50克，天麥冬、知母、丹皮、茯苓、遠志各15克。每天1劑，水煎服。

4．半夏、橘紅、膽南星、木香、菖蒲、郁金、枳實各9克，茯苓24克，香附12克。每天1劑，水煎服。

5．黃芪、當歸、黨參各15克，茯苓、白術(shù)各12克，桂圓肉、遠志、甘草、木香各6克，炒棗仁5克，生龍牡30克。每天1劑，水煎服。

6．菊花、龍膽草、澤瀉、木通、柴胡、山梔、黃芩、車前子各9克，甘草3克，當歸12克，生地15克。每天1劑，水煎服。

【預防】

保持良好心態(tài)，積極參加社會活動及交往，加強身體鍛煉，慎吸煙、飲酒。