高血壓面點(diǎn)類食療降壓法

飲食降壓的方法有很多種，除了上面介紹的關(guān)于高血壓各種證型的藥膳療法外，讀者朋友們還可以選擇更為簡單的藥茶、藥酒、藥粥等療法。下面列舉一些面點(diǎn)以供大家參考應(yīng)用。

【健脾茯苓糕】

原料：茯苓50克，米粉450克，發(fā)酵粉4克，小蘇打2克。

做法：茯苓烘干，打成粉。米粉加水適量，揉成面團(tuán)，加入發(fā)酵粉發(fā)酵，待發(fā)好后加入小蘇打水，將茯苓粉揉入面團(tuán)中，制成方糕，上籠武火蒸7分鐘左右，取出切成三角形即可。可作早餐，每天1個。

功效：健脾滲濕，寧心安神，降低血壓。適用于高血壓伴有高脂血癥、冠心病者。

【首烏發(fā)饅頭】

原料：制首烏15克，面粉200克，發(fā)酵粉原料2克。

做法：制首烏切碎。面粉加水適量和發(fā)酵粉，和勻揉成面團(tuán)，待發(fā)好后，把面團(tuán)揉成直徑2厘米粗的長條，切成5段，將首烏粉揉入餿頭中。將揉好的饅頭入鍋用武火蒸8分鐘左右即可。可單獨(dú)食用，每天2個。

功效：滋補(bǔ)肝腎，降低血壓。適用于高血壓伴有冠心病、腦血管病者。