金蟬花腰痛食療驗(yàn)方

忙碌的生活和快節(jié)奏的工作常常讓人感覺腰酸漲痛，力不從心。腰痛可因感受寒濕、濕熱，或跌仆外傷，氣滯血瘀，或腎虧體虛所致。其病理變化常表現(xiàn)出以腎虛為本，感受外邪，跌仆閃挫為標(biāo)的特點(diǎn)。

祖國(guó)醫(yī)學(xué)寶典《備急千金要方》中對(duì)腰痛有以下記載：“凡腰痛有五：一曰少陰，少陰腎也。十月萬物陽氣皆衰，是以腰痛。二曰腎虛，役用傷腎，是以腰痛。三曰風(fēng)脾，風(fēng)寒著腰，是以腰痛。四曰暨腰，墜墮傷腰，是以腰痛。五曰取寒眠地，為地氣所傷，是以腰痛。痛下止，引牽腰脊，皆痛”。

腎為人體“先天之本”，是維持人體生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。腎為陰中之陰，心為陽中之陽，只有腎水充盈，才能精足，氣壯，神全。在此，我們?yōu)榇蠹彝扑]一個(gè)針對(duì)腰痛的食療驗(yàn)方- -三味扶腎湯。需準(zhǔn)備新鮮豬腰2只，枸杞葉150克，金蟬花5只。首先將豬腰洗凈切塊，然后與枸杞葉、金蟬花加500毫升水后小火煲湯，約過2小時(shí)，再加少許鹽調(diào)味即可。

這個(gè)食療驗(yàn)方里選用的三味配料各有特色：金蟬花：性味甘寒，能益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)脾益腎，可滋養(yǎng)腎陰和脾陰。同時(shí)，金蟬花的蟲草酸和腺苷含量均高于冬蟲夏草，多糖和蟲草酸含量均高于蛹蟲草，具有顯著的免疫調(diào)節(jié)，改善腎功能的作用。豬腰：即豬腎，性味：咸、平，祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為豬腎可理腎氣，通膀胱。枸杞葉則味甘、性涼，適合補(bǔ)虛益精，清熱止渴。